Cognac Hardy XO Rare
150,00 €
TTC
Harmonieuse alliance des eaux-de-vie de Grande et Petite champagne, le XO Rare Fine champagne se révèle dans toute sa plénitude au terme de 20 années de vieillissement en fûts de chêne du Limousin.
CÉPAGES : Ugni blanc - Folle Blanche - Colombard
TAUX : 40%
PRODUCTION : Fine Champagne, alliance des deux meilleurs crus de la région de Cognac.
VIEILLISSEMENT : Des eaux-de-vie entre 15 et 25 ans, réduction en 4 étapes avec des fûts de chêne du Limousin à chauffe douce.
CONSOMMATION : Seul avec ou sans glaçons
NEZ : Datte, pétales de rose, figue et abricot confit
BOUCHE : Gingembre, légères notes de tabac
FINALE : Notes de caramel et de cuir