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Marie-Framboise apéritif Jean-Luc Pasquet
17,00 €
TTC
La Marie-Framboise est un mélange de jus de raisin fraîchement pressé et d’eau-de-vie dans laquelle, au préalable, des framboises ont été mises à macérer (certifié AB).
Descriptif
Couleur rouge rosée claire, limpide et brillante. Nez très fruité où se mêlent la framboise, le raisin et le cognac. L’attaque est souple et ample, les notes de fruits rouges sont bien présentes, l’alcool est bien dissimulé par la sucrosité du jus de raisin. L’équilibre entre l’alcool, le sucre et l’acidité est bien réalisé.
La Marie-Framboise se consomme seule ou allongée d’eau pétillante à l’apéritif ou peut être également consommée au dessert en accompagnement d’un gâteau au chocolat.
La Marie-Framboise est un mélange de jus de raisin fraîchement pressé et d’eau-de-vie dans laquelle, au préalable, des framboises ont été mises à macérer (certifié AB).